ผมเอยจงหนา ลองหาแกงกะหรี่ทานกันนะจ๊ะ
สำหรับแกงกะหรี่นั้น นอกจากในเรื่องของความอร่อยและทำให้ท้องอิ่มแล้ว ก็ยังให้ประโยชน์อื่นๆ ด้วย อย่างเช่นทำให้เราลืมเรื่องร้านๆ ได้ ในวันนี้เราก็จะมาพูดถึงประโยชน์อีกอย่างหนึ่ง เป็นเรื่องเกี่ยวกับจำนวนเส้นผมนั่นเอง อิอิ เพราะว่าแกงกะหรี่นั้นสามารถช่วยในการเจริญเติบโตของเส้นผมได้อย่างยอดเยี่ยมเลยล่ะ เป็นสิ่งที่ชาวญี่ปุ่นไม่ว่าใครก็พูดถึง
จากผลสำรวจในหัวข้อ “อัตราผู้ชายผมบางจากทั่วประเทศ” พบว่าประเทศญี่ปุ่นนั้นอยู่ในอันดับที่ 14 และประเทศในเอเชียนั้นถือว่ามีจำนวนที่น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของอเมริกา และประเทศในเอเชียที่มีจำนวนที่ตํ่าที่สุดก็คืออินเดียนั่นเอง
จากหลาย ๆ สาเหตุแล้ว สิ่งที่สำคัญที่สุดก็มาจากเรื่องของ “กิจวัตรการกิน” ซึ่ง Takako Nakagawa นักโภชนาการชาวญี่ปุ่นได้ให้ความเห็นไว้ว่า "ในเครื่องเทศของแกงกะหรี่ที่ชาวอินเดียกินกันเป็นอาหารหลักนั้นมีความลับอยู่ เครื่องเทศที่อยู่ในแกงกะหรี่จะช่วยในการเผาผลาญ และอีกอย่างคือมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของผมอีกด้วยโดยเฉพาะขมิ้น,หญ้าฝรั่น,จันทน์เทศหอมและอื่น ๆ”
ส่วน Kazuko Kudo ผู้เชี่ยวชาญทางด้านผมชาวญี่ปุ่น ยังให้ความเห็นเพิ่มเติมอีกว่า “สิ่งสำคัญของการดูแลเส้นผมนั้นก็คือการไหลเวียนของเลือด ซึ่งเครื่องเทศโดยเฉพาะแคปเซอิซินจะช่วยในการไหลเวียนของของเลือด และจะทำให้การทำงานของหนังศรีษะ และรากผมดีขึ้น”
ในเมื่อมีผู้เชี่ยวชาญมาให้การสนับสนุนกันถึงสองท่านแล้ว ก็ดูมีความเป็นไปได้ว่าเจ้าแกงกะหรี่นี้จะมีส่วนช่วยจริง งานนี้ใครที่อยากจะลองพิสูจน์ดูก็สามารถไปหาทานกันได้นะจ๊ะ (งานนี้ก็ไม่รู้ว่าต้องเป็นแกงสูตรอินเดียจ๋าๆ เลยหรือเปล่า หรือว่าเป็นแกงกะหรี่ญี่ปุ่นก็ได้ )
