เมื่อญี่ปุ่นคลั่งผักชี แม้แต่โมฮีโต้แกยังเอามาใส่
คือญี่ปุ่นตอนนี้ก็ยังอยู่ในวาระผักชีฟีเวอร์กันอยู่ พี่บริโภคกันแบบบรรเจิดจนคนไทยที่คุ้นเคยกับผักชีมานานยังอายอ่ะ แม่งเหมือนบ้านเราตอนบ้าชาเขียว ก็ชาเขียวกันย้นผ้าอนามัย 555 ที่ญี่ปุ่นตอนนี้ไม่ว่าอาหาร ขนม หรือของกินต่างๆ ก็ต้องมีผักชี และแล้วไอ้สิ่งที่เราไม่คาดคิดก็เกิดขึ้นตามกระแสผักชีนิสที่เพื่มขึ้นเรื่อยๆ (ที่ญี่ปุ่นเขาจะเรียนคนที่คลั่งไคล้ผักชีว่า ผักชีนิส パクチニスト) แม้แต่ไอ้คอกเทลแสนอร่อยดื่มง่ายอย่างโมฮีโต้ ที่มีส่วนประกอบหลักอย่างหนึ่งเป็นใบมิ้นต์ พี่แกยังอุตส่าห์ไปเอาผักชีมาร่วมแจม
เมื่อเร็วๆ นี้ทั่วประเทศญี่ปุ่นได้มีวางจำหน่ายคอกเทลสำเร็จรูปที่มีชื่อว่า パクチーモヒート หรือ ผักชีโมฮีโต้ ออกมาให้ดื่มกันรับหน้าร้อนอันแสนระทวย ซึ่งไอ้เราเห็นก็แบบว่านับถือคนคิดจริงๆ ลองนึกเล่นๆ ดูว่าถ้าญี่ปุ่นบ้าต้มยำกุ้งมากแม่งคงมีคอกเทลข่าตะไคร้ใบมะกรูดเข้าสักวันอ่ะ 555 แถมมีคนชมว่าอร่อยด้วยนะคุณ ถ้าใครไปเที่ยวญี่ปุ่นก็ลองหาดื่มดูกันได้ น่าจะซาบซึ้งในรสพระธรรมผักชีกันมากขึ้น
